Asitler ve özellikleri
Sulu çözeltilerinde (H+)verebilen bileşiklere asit adı verilir.Günlük yaşantımızda kullandığımız turşu ,salça,sirke,yoğurt, kola,elma,limon ve süt gibi besin maddelerinin yapısında bir miktar asit bulunur.
Bazı önemli asitlerin adları ve kimyasal formülleri şöyledir.
Asidin adı kimyasal formülü
Hidroklorik asit HCI
Nitrik asit HNO3
Sülfürik asit H2SO4
Asetik asit CH3COOH
Formik asit HCOOH
Fosforik asit H3PO4
Karbonik asit H2CO3
Asitlerin genel özellikleri
1_sulu çözeltilerinde (H+)iyonu verir
2_mavi turnusol kağıdını etki ederek kırmızıya dönüştürür.
3_sulu çözeltileri elektrik akımını iletir
4_seyreltik çözeltilerinin tadı ekşidir. Örneğin:elmada malik asit, limonda sitrik asit.....gibi
5_metallere etki ederek hidrojen gazı çıkarırlar. Metallere etki ederek onların yapılarını bozar.
6_maddeler üzerinde yakıcı etkileri vardır. Örneğin arıncada formik asit bulunur. Karınca ısırdığı zaman yakıcı etki yapar